طرز تهیه خامه فرم گرفته

خوش اومدین

چند تا نکته برای زدن خامه رو باید صد در صد رعایت کنید تا خامه فرم گرفته عالی داشته باشید ...

اولین و مهمترین چیز اینه که  کاسه (بهتره استیل باشه ) و پره های همزن و  قبلاً تو فریزر قرار بدین تا خوب خوب خنک بشه ...

دوم اینکه اصلاً نترسید که خامه تون فرم نگیره

با اجازه شیوا جون این روشی و که مینویسم خودم هم امتحان کردم خامه سریعتر فرم میگیره

مواد لازم با دستور شیوا ی عزیز

مواد لازم :

چاشنی عشق ................... فراوووووووون

خامه صبحانه....................یک بسته

پودر قند ..........................50 گرم

پودر خامه........................50 گرم

وانیل ...............................یک پنس 

طرز تهیه :

اول یک بسته از خامه های صبحانه همون صورتی ها رو باز کنید و توی کاسه خنک شده بریزید (یادتون باشه اگه روی خامه شیر بود شیر و بریزید)

پودر قند و چند بار آسیاب کنید و همراه با پودر خامه و  وانیل به خامه صبحانه اضافه کنید یه کم هم بزنید تا مخلوط بشن توی فریزر بزارین تا خوب خودش و بگیره ولی یخ نزنه ... حدوداً 10 دقیقه زمان میبره

ظرفمون و از فریزر بیرون میاریم و با پره های همزن که اونم تو فریزر بوده و یخ شده با دور تند هم میزنیم

 

سفره شیراز

حدوداً 10 دقیقه زمان لازمه ... حتماً باید 10 دقیقه بزنیم تا فرم دلخواه و بگیره اگه کمتر بزنید خامه روی کیک فرمش و از دست میده

سفره شیراز

 

اگه بیشتر بزنید تبدیل به خامه صبحانه شیرین شده میشه

سفره شیراز

نکته : اگه هوای اطرافتون گرمه بهتره تو یه ظرف بزرگ یخ خرد شده بریزیم بعد کاسه خامه را توی اون قرار بدیم بعد شروع به زدن کنیم

با این روش امتحان کنید تا اعتماد بنفستون بالا بره بعد اگــــــــــــــــر طعم پودر خامه را دوست نداشتین میتونید  حذفش کنید

زندگیتون همیشه شیرین موفق باشید

 

پ . ن : دوست داشتم برای ارسال این پست یه بارر دیگه خامه فرم گرفته درست کنم و  حسابی عکس بگیرم ولی به درخواست دوستان همون عکسهای قبلی  و قرار دادم

/ 14 نظر / 171 بازدید
نمایش نظرات قبلی
الی

سلام من الان شکست خوردم يازدهم تولدنامزدمه وميخوام براش كيک بپزم اما امشب ی کيک پختم ک روکش خامه براش زدم روکشش چندعيب داشت اينکه برا ی پاکت خامه من 3ق غ پودرخامه زدم عالی شد؛شکروپودركاکائوزدم بعدتوفریزر ی ربعی گذاشتم دراوردم زدمش بقول شماخامه صبحونه شيرين شد ودوم اينکه مزش بده من دوس ندارم نميشه ی دستوری بديد تامث خامه قنادی بشه‏?تورو خداکمکم کنيد تولد نامزدم نزديکه

الی

ميشه اسم ومشخصات کاملشو بزنيدواينکه ازکجا بايدتهيه‏ اش کنم تا استرسم کم بشه؛ی دنيا ممنونم عزيزم

هانی جون

ازاده جون فدات برای تولد مامانم درست کردم عالی بود.[چشمک]

هانی جون

ازاده جون فدات برای تولد مامانم درست کردم عالی بود.[چشمک]

نسیم

سلام من از خامه های یخ زده سروین استفاده کردم.طبق دستوری که روش نوشته شده بود 8تا10دقیقه زدم ولی سفت که نشد هیچ مثل شیر آبکی شد.[ناراحت]

مریم

عالی بود خیلی وقت بود دنباله همچین چیزی می گشتم

مریم

عالی بود خیلی وقت بود دنباله همچین چیزی می گشتم

مریم

عالی بود خیلی وقت بود دنباله همچین چیزی می گشتم

مستی

چقدر دقیق راهنمایی کردی.مرسی از توعزیزم

سارا

عاغا من شکست کیکی خوردم!! نشد خامه م :(( فرم نگرف ک هیچ وا رفت! من خودمو میتونم بکشم عایا؟!